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Lotutako artikuluak

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  ANTITAURINO

  MUÑOZ DÍAZ, EUGENIO

  En esta segunda entrega de Breves, la nueva colección de El Garaje Ediciones, hacemos una selección de artículos de Eugenio Noel, un infatigable y airado activista del antitaurinismo en el primer tercio del siglo XX. Dice Javier Morales en su prólogo: ?Lo que no ha cambiado tanto es el apoyo de algunos intelectuales a los toros, como es el caso de Fernando Savater o de Mario...

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  10,00 €

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  EL MITO VEGETARIANO

  KEITH, LIERRE

  Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada en plantas y pasó veinte años como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura e...

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  21,00 €

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  COCINA VEGANA DEL MUNDO

  ARIAS MUÑIZ, OLGA / MARTÍNEZ GALLARDO, TONI

  El veganismo va más allá de lo que comúnmente se ha conocido como dieta vegetariana y se caracteriza por el uso de alimentos de origen 100% vegetal. Este hecho, que a primera vista puede parecer una limitación, ofrece, sin embargo, un abanico de posibilidades culinarias tan amplio que sorprende gratamente a todo el que se asoma por primera vez a este mundillo. Y es que el afán ...

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  REVISTA SOBERANÍA ALIMENTARIA #50

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  6,00 €

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  QUESOS VEGANOS

  PONTE, MARIA MIGUEL

  Quesos veganos. 26 recetas para una vida sin lácteos es mucho más que un manual, mucho más que una guía y mucho más que un recetario. El libro que presentamos hoy está esperando que lo abras y que lo uses, no sólo para preparar deliciosas recetas de ques ...

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  CONTRA TODO PRONÓSTICO

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